豆腐でかさまし!オートミールチヂミ

オートミールチヂミ オートミール

もちもちオートミールチヂミ

サクサク!もちもち!オートミールチヂミ

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水・片栗粉・具材の量で全く違う食感!

ザッパでもOKー♪

米化しない混ぜる系はインスタント(クイック)オートミールを使ってるよ。

焼く時にごま油を少し使うと香ばしい!じゃ、レシピへGO!

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オートミールチヂミの材料

チヂミの材料

  • インスタントオートミール(クイック)& 水
  • 顆粒だし
  • 片栗粉
  • 玉子
  • ニラ
  • 豆腐

その日によって玉ねぎ入れたり、
小松菜入れたりお好きな野菜をどーぞ♡

タレの材料

  • 酢(レモン果汁でもOK)
  • 醤油
  • ニンニク
  • しょうが
  • コチュジャン
  • ラー油
  • 胡麻

もっと辛くする時は一味唐辛子も入れちゃう!

オートミールチヂミのレシピ

・もちもちにしたい時は片栗粉と水分多め!
焼く時に【サラッ】と広がる柔らかめ。

・サクサクにしたい時は片栗粉少なめ。
焼く時に【ボテッ】と落とす硬さ。

インスタントオートミール

インスタントオートミールに水を入れて電子レンジで1分。

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レンジなしでオートミールに

水分が馴染むまで放置でもOK!

インスタントオートミールは柔らかくなるのが早いので楽ちん♡

インスタントオートミールに水

若干冷まして豆腐をイン!

豆腐をイン

適当に潰しながら混ぜる!

豆腐を潰す

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チヂミのかさましは

豆腐がおすすめ!

お好み焼きの時も豆腐入れるのオススメー(・∀・)

片栗粉を投入ー。スプーン1杯分位。もっちりの時は2杯分。

顆粒だしも一緒に投入!

片栗粉投入

片栗粉はダマにならないように……

と言ってもスプーンで雑に混ぜる(笑)いいのザッパで。

混ざったら卵を入れてさらに混ぜる。

卵を入れる

⬇︎下の写真くらいの感じ(・∀・)!

混ぜ終わり

スプーンで持ち上げたらこのくらい♪

混ぜ終わりの硬さ

生地ができたら具材を混ぜて焼くだけ!

チーズ入れる時は

焼く時に乗て焼く方が好き!少しカリッと目に。お好みで♡

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焼く時1枚ドンっと焼いてもいいけど、

小さめに焼くのがおすすめ♪

小さめにして焼く方が、ひっくり返すの簡単だし食べる時の満足感もUP☺︎

あと一品にはホイル焼き

椎茸のホイル焼き

椎茸を並べてめんつゆと生姜、バター少し。

アルミホイルで包んでオーブンに入れたら終了!

温度と時間設定が面倒なので、

トースト2枚モード設定×2回分焼いてるよ♪

サクサクオートミールチヂミ

野菜のホイル焼き

エリンギ、しめじ、椎茸、パプリカ、ブロッコリー。

家にある野菜の何でもOK!中途半端に余ってしまった野菜で一品!

バター少量、ハーブペッパーでシンプルに(塩コショウでも◎)

オーブン時間は椎茸の時と同じトーストモード。時間にしたら8分くらい。

もちもちオートミールチヂミ

ひとりごと

チヂミは大好きな献立の一つ♪

オートミールで作ってる事は言わないとわからないんじゃないかなー。

普通にチヂミ(笑)

タレが美味しくていくらでも食べれちゃう、

オートミールの定番メニュー。

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タレが決め手だと思う!

多少適当でもタレが美味しい!

辛いのが苦手な人は、『酢、しょうゆ、ニンニク、ごま油、胡麻』だけでも美味しいよー。

個人的にはレモン果汁があればそっちの方がおすすめ。

贅沢に?イカを入れても最高ー(・∀・)

椎茸とオートミールチヂミ

◆2分で簡単!オートミール雑炊!激リピ中♡

◆オートミールチヂミと相性バッチリ!椎茸の献立集もどーぞ♡

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