現在さつまいもがマイブーム。結構長いなー、さつまいもブーム。
ネット購入を悩んで、量が多くて諦めたけど……買えば良かった。今回のさつまいもは『紅はるか』。スーパーで約760gで税込290円でした☺︎
さつまいもは食物繊維も多くてビタミンも摂れるおすすめ食材。今日のmiiは食べ過ぎ感あるけど、小腹がすいた時やオヤツにも最適♡
どっちが美味しい？ レンジVS炊飯器レシピ
炊飯器バージョン
- さつまいもは洗って土汚れを落とす。落ちにく時はアルミホイルをくしゃっとしてタワシ代わりに。
- 炊飯器の内釜に重ならない様にさつまいもを並べる
- さつまいもが少し出る位の水を入れる。
- 玄米モードで炊飯スタート。
電子レンジバージョン
- 炊飯器と同様にさつまいもを洗う。
- キッチンペーパーを濡らして、さつまいもに巻く。（さつまいも１個に濡らしたキッチンペーパー２枚使いました。結構水分多め。）
- キッチンペーパーで巻いたさつまいもを、さらにラップで巻く。
- 電子レンジに入れる。まずは500Wで4〜5分。
- その後、200Wで15分。（150Wでも◎、『W』の選択が出来ないレンジだったら『解凍モード』でも◎）
ひとりごと
色の違いが分かるだろうか(・∀・)？
炊飯器の方が、しっとり感が高い！電子レンジの方はホクホクな感じ？
個人的には炊飯器が圧勝。
何より炊飯器の方が手間がかからない！洗って水入れてスイッチ押すだけ！電子レンジはキッチンペーパーやラップで巻いたりひと手間かかる。⬅︎これを手間というのはどーなのかと思うけど（笑）
どちらにしても、一旦高温で熱を入れて、少し温度下げて長めの時間温める事がポイント☺︎オーブンで焼く時も、アルミホイルに一１個ずつ包んで中程度で長めに焼くと◎。皮をパリッとしたい時は、一旦そのままオーブンにで焼いて➡︎その後、上にアルミホイル乗せて焼き続ける。
美味しくてお腹いっぱいなのに『もっと食べたいー』と止まらない(・∀・)。
昨日の残り物もあったので、さつまいもは電子レンジバージョンと炊飯器バージョンをトータル１個半でストップしました。残りは保存。起きたら食べるもん。
まとめて作ってたオートミールチャーハンは卵をプラスして炒めなおし。パラパラに仕上がりました☺︎オートミールチャーハン好きだー。お味噌汁は鍋ごと冷蔵庫に入れてたので（ザ・大雑把）温めただけ。
オートミールとさつまいもの組み合わせは食物繊維多すぎだろうか？ま、いっか。
さつまいもで心が満たされました。満足。幸せー(・∀・)。290円の幸せ。
⬇︎miiの大好きなオートミールチャーハンはこちらから
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